تتوزع اهتمامات القسم البحثية في عدد من المجالات المتخصصة منها على سبيل المثال مجموعة الأبحاث والمشاريع التي تقوم بدراسة تأثير تعرض الأمهات أثناء فترة الحمل للملوثات البيئية والمعادن الثقيلة على حياة وصحة الأجنة ونواتج الحمل والتشوهات الخلقية وكذلك مجموعة الأبحاث المختلفة على التغيرات في الأنسجة العصبية وتركيب خلايا المخ في الأمراض المختلفة تحت تأثير بعض الأدوية والتأثيرات المختلفة على البنكرياس وكذلك الخلايا الجذعية. بالإضافة إلى اهتمامات القسم حديثا على دراسة تأثير تطوير العملية التعليمية واستخدام الوسائل الحديثة مثل التعليم الالكتروني في تدريس مواد التشريح لتحسين أداء الطلاب. بالاضافة إلى نشاطات خدمة المجتمع مثل التوعية الصحية و الثقافية العلمية من خلال اقامة "يوم التشريح" بفعالياته المختلفة.